Documents Estatuts de l'ACEA Entrevista a Serafí Rodríguez. President d'ACEA Reportatge especial celiaquia Seguiment i Gestió de la Malaltia Celíaca Ho pot menjar un celíac Normes bàsiques de manipulació d'aliments dels celíacs a la cuina (I) Normes bàsiques de manipulació d'aliments dels celíacs a la cuina (II) Assuring production of gluten free food - Ine van der Fels-Klerx and Monique Bremer Defining Coeliac Disease: from historical beginnings to the present - Prof. Michael Marsh Novel Therapies for Coeliac Disease - Prof. Dr. Frits Koning EATL-prevention in Coeliacs - Prof. Dr. Chris Mulder, VU University Medical Center, Amsterdam, the Netherlands “Gluten Free“ 'not only for Coeliacs' Hype? - Prof. Dr. Chris Mulder, VU University Medical Center, Amsterdam, the Netherlands Gluten Free Foods; What can we expect? - Prof. Rob Hamer, Food Chemistry Laboratory, Wageningen University, the Netherlands Programme 6 September 2013
